Описание:
Универсальная паста из ядер сладкого очищенного калифорнийского миндаля отборного качества.
Изготовлена путем традиционного помола без добавления горького миндаля, обладает мягким вкусом.
"Чистый" марципан из калифорнийского миндаля и сахара. Содержание миндаля 52%.
Органолептические характеристики:
Пастообразная масса средней твердости, эластичная, без кристаллизованного сахара, цвет от бледно-желтого до бежевого, с привкусом сладкого миндаля.
Рекомендации по применению:
Универсальная марципановая паста, применяется при изготовлении кондитерских изделий в качестве готовой начинки для конфет, тортов, пирожных, выпечки, добавки в тесто, лепки фигурок, покрытия для тортов и т.д..
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Хранить мастику сахарную ореховую марципан необходимо в полиэтиленовом пакете при комнатной температуре.
Данная продукция весовая и может продаваться от 100 грамм.
Заводская упаковка 2,5 кг.