Арахисовая мука Унитрон, 500 гр.

Описание: Традиционная мука – основа основ кухонных экспериментов – с лёгкостью может быть заменена на муку арахисовую, которая и вкуснее, и полезнее (calorizator). Питательная ценность, приятный вкус и яркий ореховый аромат отличают арахисовую муку от пшеничной, отсутствие каких-либо добавок делают продукт незаменимым в диетическом и специальном питании. Цвет продукта различается в зависимости от степени обжарки арахиса – от светло-золотистого до глубокого коричневого. Арахисовую муку используют для загустения соусов и придания им узнаваемого орехового вкуса, в приготовлении теста для сдобной выпечки и блинов, она входит в состав протеиновых батончиков и многих сортов хлеба. Разведя муку из арахиса небольшим количеством воды и добавив растительного масла по вкусу, мы получаем арахисовую пасту, которую используем для намазывания на подсушенный хлеб или сухарики. Выпечка, в составе которой присутствует арахисовая мука, имеет рассыпчатую структуру и долго не черствеет.