Брусника протертая с сахаром, 280 гр.

Описание: Многие из нас для лечения в первую очередь прибегают к ягодам. И для того чтобы в холодное время года ягоды были у нас под рукой, мы их заготавливаем на зиму, перетирая. Но не стоит этого делать, ведь мы предлагаем уже готовый и качественный продукт - брусника протертая с сахаром. Все потому что брусника, протертая с сахаром благодаря нашей технологии приготовления сохраняет все полезные витамины, которые и пригодятся зимой. Вот поэтому-то у вас всегда будет брусничное варенье в любую пору года. Брусника - куст из рода брусничных. Растение высотою до 25 сантиметров с кожистыми всегда зелеными листиками и бледно-розовыми цветками. Ягоды круглые ярко-красные. Произрастает в хвойных и смешанных лесах, кустарниках, тундрах, на засохших болотах в Северной и Центральной части Европы, на востоке, Северной Америке, в горах Кавказа. Брусника – великолепное почвопокровное растение, какое подходит для многообразных композиций. Посадив всего лишь немного кустарников на личном приусадебной территории, после небольшого промежутка времени вы получите плотный ковер, который в достаточном количестве закроет землю. Брусника произрастает и дарует богатейшие сборы далеко не только в обыкновенных областях обитания, но и на болоте, в области, абсолютно не гожей для ее роста, бесконечно переувлажненной. Брусника помогает усвоению продуктов питанию, поднимает возникновение слюны, желудочного и панкреатического соков, благодаря данному с ее помощью удачно исцеляют гастриты с низкой кислотностью, воспаление поджелудочной железы. Ягоды, плоды брусники по окончанию срывания отнюдь не портятся, благодаря огромной составной части в них бензойной кислоты. В них в свою очередь есть внушительное обилие микроэлементов таких, как калий и марганец, аскорбиновая и прочие кислоты. Бруснику впору легко посыпать сахаром и сберегать в холодном помещении. Дозволено просто залить ягоды водой и поместить в холодильник. Так они сберегутся и не утратят важных качеств. Вкусные и промытые ягоды модернизируют в жидкую смесь и используют в виде масок при проблематичной коже лица. Маску выкладывают на 15 минут; убирают в первую очередь тепловатой водой, потом прохладной водичкой. Допускается умывать кожу соком из брусники. Данная ягода идеальна и в статусе десерта, и как специю к мясным и рыбным блюдам. Из нее приготавливают разного рода напитки: морсы, компоты, кисели, употребляют в качестве наполнения для пирожков. Из брусники делают варенье (бешено заманчивое варенье получается из брусники с яблоками) и джем. Хороши овощные салатики с брусникой. Пускают в ход бруснику для готовки жгучих соусов к мясным кушаньям. Ягоды брусники употребляют при авитаминозе. Листочки брусники обширно применяются для медицинских целей. Их запасают ранней весной с дня возникновения растения из-под снега и продолжают до мая -июля и осенью по окончанию плодоношения. В иной промежуток времени запасать листья не желательно: они станут черными при сушению. Листья отрывают руками, не выдергивая с корешком. Вдобавок надобно принять во внимание, что корешки данного долговечного растения лежат в земле всего только лишь на 2-:4 см и в связи с этим просто травмируемы. Листья брусники вмещают дубильные элементы гликозид, арбутин, гидрохинон, а вдобавок галловую, хинную, виннокаменную кислоты, витамин С. Желательно в свой черед обозначить, что в дополнение великолепных пищевкусовых качеств, брусника обладает еще иным достоинством: она крохотно калорийна , вследствие этого поправиться от брусники нереально, а вот пищеварение улучшить можно. Мед, переваренный специальным образом с брусничным соком, полагается результативным лечебным препаратом при простудных заболеваниях. Брусничные листочки в виде бальзамов и отваров применяют как мочегонное и обеззараживающее снадобье, при почечно-каменной болезни, воспалении, при закоренелом суставном ревматизме, подагре. Узвар из абсолютно всех составных частей растения употребляют при недомоганиях сердца, гипертонической расстройства. В дополнение этого, листики брусники годится заваривать заместо чая. Швейцарские научные ученые аргументируют, что брусничные сиропы могут улучшать зрение. Они советуют, есть бруснику абсолютно всем автолюбителям, в особенности в возрасте.