Главный секрет итальянской кухни. Кулинарное путешествие по Италии вместе с Юлией Николаевой (Артикул: 27129)

У каждого народа есть свое традиционное блюдо. Паста, пицца и ризотто уже давно ассоциируются у нас с итальянской кухней. Однако в самой Италии все гораздо сложнее и интереснее. Вместе с автором книги Юлией Николаевой, международным экспертом по итальянской кухне, вы совершите удивительное путешествие по всем регионам Италии, познакомитесь с гастрономической культурой и сможете приготовить лучшие итальянские блюда по выверенным рецептам. Автор выбрала только те рецепты, ингредиенты для которых вы сможете достаточно легко найти на прилавках наших магазинов. Главный секрет итальянской кухни – это, как говорят итальянцы, "пассьоне" (по-русски "страсть"). Готовьте со страстью и удовольствием, импровизируйте, а рецепты из этой книги помогут вам лучше сориентироваться в многогранной итальянской кухне.

Автор: Юлия Евгеньевна Николаева

Издательство: Эксмо

ISBN: 9785699816002

Масса одного экземпляра: 1052 грамм

Оформление переплёта/обложки: Твердый переплет

Габаритные размеры: Ширина: 22 см, Высота: 29 см (60x90/8) (Книга большого формата)

Страниц: 192

Серия: Кулинария. Весь мир на твоей кухне