Кокос белая стружка, 180 гр.

Описание: Кокосовая стружка - продукт переработки кокосовых орехов. Кокосовые орехи перерабатываются в кокосовую муку, которая сушится при высоких температурах. Частично охлажденная мука просевается через сита разной частоты и складируется в специальных ящиках. В результате создается конечный продукт - тертый кокос или кокосовая стружка. Она обладает нежным приятным вкусом кокосового ореха. Кокосовый орех богат витаминами, минеральными веществами и микроэлементами, восстанавливающими силы и улучшающие зрение. Пищевая ценность тертого кокоса (кокосовой стружки) в среднем составляет :жиры 65%; углеводы 14%; белки 13%; минеральные вещества 7%. Кокосовая стружка входит в состав рецептур шоколада, конфет, творожных сырков, печенья и придает продукту аромат кокосового ореха.