Кокосовая мука органическая Econutrena, 250 гр.

Описание: Что собой представляет кокосовая мука? Кокосовая мука имеет пудрообразную консистенцию и белый насыщенный цвет, характерный для стружки. Мягкий запах обладает ванильным оттенком. Структура аналогична пшеничной муке. Кокосовая мука отличается рядом преимуществ: • полезна людям с избыточным весом и диабетикам; • является источником 100% растительного белка; • низкий уровень гликемического индекса; • исключает в своем составе фитиновую кислоту; • имеет приятный аромат; • способствует снижению аппетита и сжиганию жиров. Содержание клетчатки способствует лучшей усвояемости витаминов и минералов. Этот компонент улучшает пищеварение, выводит шлаки и токсины. Кроме того, он нормализует уровень глюкозы в крови, за счет чего продукт могут употреблять диабетики. Сбалансированное соотношение жирных кислот способствует полноценному питанию организма полезными веществами. Магазин натуральных продуктов «Ашаиндия» предлагает только сертифицированный товар. Особенности продукта Мука из кокоса придает выпечке приятный аромат, природную сладость и пышность. Она не заменяет полностью муку из злаковых культур. Для приготовления хлебобулочных изделий используется соотношение 1:3. Особенность продукта в том, что он не липнет. Чтобы замесить хорошее тесто хватит одного яйца. Для многих хозяек мука из кокоса станет приятным открытием. Благодаря высокому содержанию волокон, мягкий мучной продукт обеспечивает отличный эффект насыщения организма по сравнению с пшеничной мукой. Применение Экзотическую муку добавляют для приготовления хлебобулочных изделий. Также используют в качестве загустителя супов и соусов, и добавляют в протеиновые коктейли.