Описание:
Необходимый ингредиент в виде крема из нуги для приготовления ваших шоколадных изделий, мороженого и десертов. Придаст Вашим изделиям необыкновенный и уникальный вкус нуги Монтелимар.
Представляет собой пасту коричневого цвета с характерным вкусом нуги.
Крем из нуги может быть пастеризован после его разбавления, но не нагревайте крем свыше 40 С в его оригинальной консистенции. Рекомендуемая доза при приготовлении молочных изделий - 12 %.
Пожалуйста тщательно перемешайте крем перед использованием, так как после достаточно продолжительного хранения на его поверхности может проступать масло!
Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом
Срок годности: 12 месяцев. Хранить в сухом месте при температуре 16 - 20 С.