Совместные покупки в Коломне, Рязани, Воскресенске, Егорьевске и Луховицах. Доставка по Москве и области. Товары в розницу по оптовым ценам!
Помощь по закупкам:

Смесь для Казылык (вяленая колбаса из конины) - 7гр, 50гр, 100гр, 1кг

Артикул: Казылык
15 руб.
Состав: перцы, чеснок, мускатный орех, тмин, аскорбинат натрия, сахара; Норма внесения: 7 гр. на 1 кг. мясного сырья; Сроки и условия хранения: 24 месяца при комнатной температуре и относительной влажности не выше 75%. Внимание! Хранить в герметично упакованном виде!; Подходит для: для сыровяленых и сырокопченых колбас из конины, буйволятины, верблюжатины; Количество в упаковке: 7гр, 50 гр,100 гр или 1кг Классическое вкусовое направление вяленых колбас из конины "Казылык". В одной упаковке: 7гр, 50 гр,100 гр или 1кг. Цена указана за упаковку. Дозировка: 7 гр на 1 кг мясного сырья. Состав: перцы, чеснок, мускатный орех, тмин, аскорбинат натрия, сахара. Рецепты с использованием данной оболочки:  Казылык - сыровяленая колбаса из конины. Традиционный рецепт. (видео) Казылык - сыровяленая колбаса из конины. Традиционный рецепт. (фото-рецепт на форуме). Назначение: как вкусоароматическая составляющая рецептур вяленых колбас из конины, оленины, буйволятины, верблюжатины. Допускается применять в других видах салями, сырокопченых, полукопченых, варено-копченых колбас и мясопродуктов. Внешний вид: порошкообразная сыпучая масса с наличием отдельных легко рассыпающихся комочков, без посторонних примесей; Цвет: от светло-серого до темно-серого с включениями частиц молотых пряностей различных оттенков; Запах: запах свойственный натуральным пряностям; Вкус: пряный, жгучий, сладковатый, свойственный рецептурному составу компонентов смеси, без постороннего; Консистенция: сыпучая. Допускаются комочки, рассыпающиеся при легком нажатии. Срок годности - 24 месяца при комнатной температуре и относительной влажности не выше 75%. Внимание! Хранить в герметично упакованном виде! Так выглядит упаковка смеси для Казылык (фасовка 7 гр). Так выглядит упаковка смеси для Казылык (фасовка 50 гр).
Комментарии к товару
Войдите, чтобы оставить сообщение.
Закупку проводит
Сегодня в 16:36
Идет сбор заказов
Собрано 73%
Выкуп № 7
Стоп закупки: 20.05.2019
Мин. сумма выкупа: 5 000 руб.
Орг. сбор: 16,00 %
Участников закупки: 5
 Рейтинг закупки: 5,0